Fritadeira Airfryer Multifuncional – Oster

A Oster colocou um design bem interessante em sua única fritadeira sem óleo no mercado. O conjunto é todo preto com detalhes em aço escovado no topo.. Na chapa de aço escovado a Oster colocou a logo da empresa estampada com relevo dando um charme bem diferente. No corpo há também a logo em prateado, uma característica comum em produtos da marca. Agrega valor a sua imagem da fritadeira.

No topo há 2 LEDs para indicar quando o produto está aquecendo e quando está ligado. Diferente da maioria desses produtos que usam a cor alaranjada e o verde (ex: Philco e Mondial), a Oster usou 2 LEDs azuis.

Os seletores também possuem um design muito atraente. A indicação do tempo e da temperatura estão no seletor de forma bem prática de visualizar as configurações escolhidas. Air fryers como a Mondial e Philco, é necessário ficar olhando embaixo do seletor para acertar as suas configurações. Há dois seletores, um para ajuste de tempo que vai até trinta minutos. E outro para ajuste de temperatura de 80-200°C.

O modelo possui capacidade de três litros na cesta (um pouco mais  abaixo do valor declarado de 3,2 litros). É um modelo médio, de um bom tamanho para a maioria das receitas de air fryers. Junto com as suas peças básicas (cesto e coletor) esta Oster traz dois elementos extras: uma grelha para assentar no fundo da cesta e uma forma com alça para fazer receitas com ingredientes mais líquidos (bolos por exemplo).

Acompanhado da fritadeira e seus acessórios vem também um livro colorido com trinta receitas para preparar na air fryer. É um livro bonitinho com fotos dos pratos.

Fritadeira Airfryer Multifuncional Oster

A grelha é toda cromada, veio levemente torta, mas dando umas dobradas deu para alinhá-la. Ela deixa os alimentos dois centímetros acima do fundo da grelha. Pode ser algo interessante para realmente grelhar ao todo redor, pois diminui a área de contato com qualquer superfície. Seria bem interessante se a Oster tivesse sugerido no livro algumas receitas usando a grelha.

A forma possui um material bem antiaderente dentro e fora do produto com uma alça também cromada. É para receitas pequenas, pois seu diâmetro interno é de 15 centímetros e altura beirando 6,5 centímetros. No livro de receitas há 2 receitas de bolo que sugerem a utilização da forma.

Decidimos fazer um teste com um bolo com o tamanho parecido das receitas sugeridas no livro de receitas, seguindo as temperaturas e os tempos sugeridos no livro de receitas, mas não tivemos bons resultados. Baixando bem as temperaturas sugeridas e aumentando consideravelmente o tempo de preparo foi possível obter um resultado aceitável, mas ainda não bate com a qualidade de um bolo no forno tradicional.  Apesar disso, pode ser um “band-aid” para quem não tem forno em casa, por exemplo.

A Oster poderia ter uma cesta bem mais atraente. Vários pontos dela deixaram a desejar um pouco. Primeiro é o acabamento da sua cesta. No topo não há nenhuma dobra de reforço e no fundo também não há nenhuma nervura para reforçar a sua base.

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