Como fazer pão na Air Fryer

Fizemos uma seleção de receitas aqui para você aprender a fazer seu próprio pão e definitivamente aprender a como fazer pão na Air Fryer.

1-Pão Caseiro Simples

como fazer pao na air fryer

Ingredientes

  • 5 g de sal
  • 5 g do tipo fermento seco
  • 250 g de farinha de trigo
  • Óleo de soja para untar
  • 180 ml de água

Como fazer pão na air fryer – Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione a farinha, o fermento e o sal e misture.
  2. Adicione a água e misture com a colher até ficar firme;
  3. Comece sovar com as mãos deixando a massa completamente uniforme
  4. Tampe com um pano em local abrigado e repouse por 1h30;
  5. Em uma bancada lisa e limpa, polvilhe um pouco de farinha e amasse a massa formando uma bola lisa.
  6. Transfira a massa para uma forma anti aderente que caiba dentro da sua Airfryer e deixe repousar até que ela dobra o seu tamanho inicial.
  7. Use o óleo de soja para espalhar num pedaço de papel alumínio, de forma a cobrir o pão mas que ele não grude. ando espaço para que ele possa crescer.
  8. Ligue sua Air Fryer na potência máxima por uns 5 minutos e só depois coloque o pão dentro para assar por uns 15 minutos;
  9. Passado os 15 minutos iniciais, retire então o alumínio e deixe o forno assar por mais uns 10 minutos até que fique dourado a seu gosto.

Como fazer pão na air fryer – Cuidados Adicionais

  • Não aumente a quantidade que o pão pode crescer além da conta,
  • É importante obedecer os passos de tempo para esperar o fermento agir. O fermento sempre vai reagir mais ou menos devagar de acordo com a TEMPERATURA DO AMBIENTE, portanto em lugares ou dias mais frios, pode ser que seja necessário esperar mais um pouco.

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Como fazer pao na air fryer
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2-Pão de Forma Caseiro

Como fazer pão na Air Fryer versão pão de forma.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite morno
  • 1 ovo
  • 1/2 tablete fermento biológico seco
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher rasa de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Adicione todos ingredientes, exceto a farinha, no seu liquidificador misturando tudo;
  2. Coloque este líquido em uma vasilha adicionando a farinha até ficar com uma consistência bem homogênea,
  3. Pegue uma forma assadeira quadrada que caiba no seu modelo de airfryer e unte com um pouco de  manteiga e farinha.
  4. Adicione a massa na assadeira
  5. Deixe sua air fryer aquecer em temperatura máxima por 2 a 3 minutos.
  6. Desligue sua Air Fryer e deixe a massa descansando lá dentro até que a altura da massa atinja a borda da forma.
  7. Quando atingir a borda, ligue a 180º C por por 15 minutos,
  8. Passado os 15 minutos, para evitar que ele queime a superfície, coloque uma folha de papel alumínio sobre o pão e deixe assar por mais 15 minutos.
  9. No fim deste tempo, desligue a máquina e retire a forma e espere esfriar um pouco para servir.

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