Vamos ensinar nesse artigo como você pode preparar uma deliciosa Batata doce na Airfryer. Essa receita serve tanto para lanches rápidos e também para acompanhamentos em pratos mais “chiques”.
Tenho certeza que qualquer pessoa conseguirá preparar a receita aqui descrita, sem nenhum problema. Procuramos colocar um passo a passo simples e detalhado de como você poderá preparar esse lanche.
Antes de falar sobre a receita, precisamos colocar algumas coisas abaixo, porque afinal de contas esse chips poderia ser preparado em outros equipamentos e até mesmo em uma simples frigideira, não é mesmo?
Como funciona o sistema de uma Air Fryer?
Para você entender o motivo pelo qual você deveria optar por fazer a receita de Chips de batata doce na airfryer é compreender como ela funciona, dessa forma você vai entender o que diferencia uma fritadeira elétrica de uma frigideira, por exemplo.
Diferentemente das fritadeiras convencionais que utilizam óleo, a air fryer não necessita de óleo para preparar os alimentos. Você apenas precisa liga-la na energia e ver a mágica acontecer.
Um ar quente é gerado e ele circula em torno dos alimentos em alta temperatura. Dessa forma, o cozimento acontece. O mais incrível é que o sabor dos alimentos são preservados e os seus valores nutricionais também.
Por exemplo, abaixo você vai aprender como batata doce na airfryer e quando colocar em prática a receita, perceberá que toda a “crocância” é mantida.
Fazer o Chips de batata doce na airfryer é mais saudável?
Por não utilizar óleo, a batata doce feita e uma fritadeira elétrica é muito mais saudável. Só para você entender como funciona o processo de um alimento imerso no óleo é que ao atingir uma certa temperatura, o óleo é modificado e transforma-se em gordura saturada.
Essa gordura saturada, comprovadamente faz mal à saúde. Portanto é de se pensar ao optar por fazer os alimentos em óleo e não em uma air fryer. Cuidar da sua saúde e da saúde de quem você ama deveria ser prioridade.
Várias doenças cardiovasculares e até mesmo o colesterol alto pode ser evitado se você optar por uma alimentação balanceada e saudável. O Chips de batata doce na airfryer é delicioso e uma ótima opção saudável para o seu dia a dia.
Como fazer batata doce na airfryer?
Só para constar, há diversas maneiras de se preparar a batata doce na airfryer. Abaixo vamos trazer apenas uma das muitas receitas possíveis. Há uma variedade enorme de opções. Confira abaixo algumas:
Batata doce palha: Se você é daqueles que amam um strogonoff ou um cachorro quente e gostam de uma batata palha para acompanhar, aqui está uma alternativa deliciosa e saudável. Muito simples de ser feita.
Batata doce frita em pedações e temperada com páprica: aqui trata-se de uma maneira muito simples e sem necessidade de muito preparo. Basta cortar a batata doce em pedaços maiores e temperar com sal e páprica. Aqui fica a gosto se prefere páprica doce ou picante.
Batata doce rustica: esse é o tipo de receita ideal para petiscos. Você simplesmente fatia grossamente e tempera da maneira como desejar. Fica uma delícia e é ótima para visitas!
Batata doce rustica e temperada com açafrão: Cortando em pedaços mais grossos e temperando com açafrão, você terá uma ótima opção para lanches rápidos. Fica delicioso e é fácil de fazer!
Batata doce com outros legumes: basta preparar os outros legumes da mesma maneira como faria em uma panela. Claro que a diferença é que você não precisa colocar óleo. Basta colocar uma colher de azeite e os temperos. O delicioso é que a batata pega o “gostinho” dos outros legumes e fica maravilhoso!
Portanto há uma imensidão de como fazer batata doce na airfryer e que ficam deliciosas na fritadeira elétrica e que podem ser feitas em uma airfryer. Tenho certeza que você nem sentirá falta do pão no seu café. Vale muito a pena!
Ingredientes para o Chips de batata doce na airfryer
Finalmente falaremos sobre a receita que prometemos abordar nesse artigo. Essa receita tem se tornado bem famosa, principalmente no meio fitness, por ser saborosa e saudável.
Primeiramente você precisa separar os ingredientes que vai usar na sua receita. Vamos fazer os ingredientes necessários para uma receita pequena que atende 2 pessoas. Para fazer uma receita maior, basta aumentar os ingredientes proporcionalmente.
Para o Chips de batata doce na airfryer você vai precisar de 1 batata doce, 1 colher de sopa de azeite de oliva (opcional), 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de oréganos (opcional), 1 colher de chá de páprica picante ou doce e 1 colher de pimenta do reino moída.
Vale ressaltar que se houver outros temperos que você gosta de usar nas suas receitas, pode acrescentar para temperar a batata. O que estamos fazendo aqui é apenas trazendo a base e a ideia inicial.
Passo a passo simples para fazer a receita de Chips de batata doce na airfryer
Abaixo está o passo a passo detalhado para você fazer a receita. Tenho certeza que não ficará dúvidas. A receita é simples, prática e fica pronta rapidamente, por isso é uma ótima opção para lanches rápidos.
- Comece descascando a batata. Se ela for uma batata grande, corte em duas ou três partes para facilitar no manuseio do preparo.
- Usando um fatiador, corte a batata em fatias finas. Indicamos que esse processo seja feito com um fatiador porque dessa forma fica na mesma espessura.
- Tempere as batatas com os temperos que listamos acima. Simplesmente misture-os com a batata. No caso do azeite, é indicado porque ela não fica ressecada, mas também é possível fazer sem o azeite.
- Coloque algumas fatias no cesto e cozinhe por cerca de 8 minutos. A temperatura pode ser em torno de 180°. É indicado colocar apenas algumas fatias no cesto. Fica melhor o preparo dessa forma.
- Depois desse tempo está pronta o seu delicioso Chips de batata doce na airfryer. Uma receita que você pode fazer de maneira simples e com ingredientes baratos!
Fica aqui nossa excelente dica de lanche e espero que tenha ficado bem explicado como fazer batata doce na airfryer. Experimente fazer e se você ainda não tem uma airfryer, é a hora de adquirir uma! Vale muito a pena!
Faça também Pastel na Airfryer, clique no link!
One Comment